http://www.consommerdurable.com/2009/03/pourquoi-introduire-plus-de-produits-bio-a-la-cantine/ Le blog de la consommation responsable et de l'écologie au quotidien Wed, 08 Feb 2012 22:32:17 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 http://www.consommerdurable.com/2009/03/pourquoi-introduire-plus-de-produits-bio-a-la-cantine/#comment-888 belinunda Fri, 27 Mar 2009 08:10:59 +0000 http://www.consommerdurable.com/?p=485#comment-888 Merci beaucoup.<br /> J'espère que dans entreprises de restauration collective, on pensera à s'approvisionner en argiculture locale ;-) Merci beaucoup.
J’espère que dans entreprises de restauration collective, on pensera à s’approvisionner en argiculture locale

]]> http://www.consommerdurable.com/2009/03/pourquoi-introduire-plus-de-produits-bio-a-la-cantine/#comment-889 Ma Cantine Bio Wed, 25 Mar 2009 22:06:15 +0000 http://www.consommerdurable.com/?p=485#comment-889 Concernant Münich, j'ai rédigé un <a href="http://macantinebio.wordpress.com/2009/02/17/munich-une-cite-exemplaire/" rel="nofollow" >article </a>mais j'ai trouvé toutes les infos sur le site des Verts58. <br /> Pour en savoir plus: http://macantinebio.wordpress.com/ Concernant Münich, j’ai rédigé un article mais j’ai trouvé toutes les infos sur le site des Verts58.
Pour en savoir plus: http://macantinebio.wordpress.com/

]]> http://www.consommerdurable.com/2009/03/pourquoi-introduire-plus-de-produits-bio-a-la-cantine/#comment-890 Ma Cantine Bio Wed, 25 Mar 2009 22:04:13 +0000 http://www.consommerdurable.com/?p=485#comment-890 Il n'y a pas de secret, il faut leur écrire en invoquant la circulaire du <a href="http://macantinebio.wordpress.com/2008/11/28/circulaire-detat-concernant-le-bio-dans-la-restauration-collective/" rel="nofollow" >2 mai 2008</a>. Vous pouvez aussi rejoindre une fédération de parents d'élèves reconnue comme interlocutrice de la mairie. Si vous persuadez suffisamment de parents du bien fondé de votre action, vous aurez plus de poids dans la discussion.<br /> Enfin sachez que certaines cantines sont gérées par les parents d'élèves et ce sont eux qui cherchent les fournisseurs de produits bio. <br /> Pour en savoir plus: http://macantinebio.wordpress.com/ Il n’y a pas de secret, il faut leur écrire en invoquant la circulaire du 2 mai 2008. Vous pouvez aussi rejoindre une fédération de parents d’élèves reconnue comme interlocutrice de la mairie. Si vous persuadez suffisamment de parents du bien fondé de votre action, vous aurez plus de poids dans la discussion.
Enfin sachez que certaines cantines sont gérées par les parents d’élèves et ce sont eux qui cherchent les fournisseurs de produits bio.
Pour en savoir plus: http://macantinebio.wordpress.com/

]]> http://www.consommerdurable.com/2009/03/pourquoi-introduire-plus-de-produits-bio-a-la-cantine/#comment-887 belinunda Wed, 25 Mar 2009 19:17:39 +0000 http://www.consommerdurable.com/?p=485#comment-887 Bonjour,<br /> merci pour votre article.<br /> C'est important le bio à l'école.<br /> Pourriez-vous nous expliquer comment il est possible de faire pression sur les collectivités locales afin qu'elles respectent les objectifs fixés ?<br /> Je me demande aussi si les entreprises privées, ou les collectivités vont réellement essayer de s'approvisionner localement... Ne vont-elles pas s'approvisionner sur les marchés de gros en ayant une vision courtermiste et en ne tenant pas compte de l'origine afin de réduire les coûts ?<br /> Avez-vous des éléments d'information sur l'exemple munichois ? Bonjour,
merci pour votre article.
C’est important le bio à l’école.
Pourriez-vous nous expliquer comment il est possible de faire pression sur les collectivités locales afin qu’elles respectent les objectifs fixés ?
Je me demande aussi si les entreprises privées, ou les collectivités vont réellement essayer de s’approvisionner localement… Ne vont-elles pas s’approvisionner sur les marchés de gros en ayant une vision courtermiste et en ne tenant pas compte de l’origine afin de réduire les coûts ?
Avez-vous des éléments d’information sur l’exemple munichois ?

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