Commentaires sur : Capital – Je consomme vert : rêves et pièges ! http://www.consommerdurable.com/2009/05/capital-je-consomme-vert-reves-et-pieges/ Le blog de la consommation responsable et de l'écologie au quotidien Wed, 08 Feb 2012 22:32:17 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.0.1 Par : cyrille http://www.consommerdurable.com/2009/05/capital-je-consomme-vert-reves-et-pieges/#comment-1151 cyrille Thu, 14 May 2009 13:17:24 +0000 http://www.consommerdurable.com/?p=1749#comment-1151 L'Affsa avait réalisé en 2003 une étude sur la qualité nutritionnelle et sanitaire des aliments bio dans laquelle elle précisait que "l’ensemble des études disponibles montre que la grande majorité des produits biologiques ne contient pas de résidus de pesticides autorisés en agriculture conventionnelle. Les résultats positifs observés dans les produits biologiques sont à des niveaux proches des limites de détection des méthodes analytiques utilisées et très inférieurs à ceux détectés dans les produits conventionnels (les niveaux de résidus des produits conventionnels restent dans la grande majorité des cas inférieurs aux Limites Maximales de Résidus)." Il semble sur ce plan que les aliments bio possèdent un réel avantage. L’Affsa avait réalisé en 2003 une étude sur la qualité nutritionnelle et sanitaire des aliments bio dans laquelle elle précisait que « l’ensemble des études disponibles montre que la grande majorité des produits biologiques ne
contient pas de résidus de pesticides autorisés en agriculture conventionnelle. Les résultats positifs
observés dans les produits biologiques sont à des niveaux proches des limites de détection des
méthodes analytiques utilisées et très inférieurs à ceux détectés dans les produits conventionnels (les
niveaux de résidus des produits conventionnels restent dans la grande majorité des cas inférieurs aux
Limites Maximales de Résidus). »
Il semble sur ce plan que les aliments bio possèdent un réel avantage.

]]> Par : villiereprint http://www.consommerdurable.com/2009/05/capital-je-consomme-vert-reves-et-pieges/#comment-1150 villiereprint Thu, 14 May 2009 11:52:32 +0000 http://www.consommerdurable.com/?p=1749#comment-1150 Personnellement je favorise l'achat de produits locaux à l'achat de produits bios. Dans ce surprenant reportage de Capital, il est précisé que les pommes de terre dites bios et filmées en Egypte sont irriguées avec les eaux du Nil !! La réputation de ces eaux quand à leur neutralité en polluants n'est malheureusement pas très bonne, alors : est-ce que pour vous le produit reste bio??! Personnellement je favorise l’achat de produits locaux à l’achat de produits bios.

Dans ce surprenant reportage de Capital, il est précisé que les pommes de terre dites bios et filmées en Egypte sont irriguées avec les eaux du Nil !!

La réputation de ces eaux quand à leur neutralité en polluants n’est malheureusement pas très bonne, alors : est-ce que pour vous le produit reste bio??!

]]> Par : cyrille http://www.consommerdurable.com/2009/05/capital-je-consomme-vert-reves-et-pieges/#comment-1129 cyrille Mon, 11 May 2009 08:29:02 +0000 http://www.consommerdurable.com/?p=1749#comment-1129 Bonjour Mathy. Je l'ai trouvé aussi très intéressante. Par contre, j'ai quelques précisions à apporter sur son contenu. Concernant la provenance des légumes en supermarché, celle-ci varie beaucoup en fonction des saisons. Et à certains moment de l'année, la marque de pomme de terre montrée à l'écran (carrefour) s'approvisionne avec des pommes de terre cultivée en France. Cela ne légitimise pas pour autant l'attitude du groupe lorsqu'il va s'approvisionner en légume à des milliers de kilomètres. Mais en même temps, les supermarchés ne sont pas les seuls à s'approvisionner en produits en provenance de l'étranger. Sur les produits transformés, je serai curieux de connaître la part des produits transformés en France dans les magasins bio et en supermarché. Dans les magasins bio et même dans les biocoop, il est plus que courant de trouver des produits transformés dans d'autres pays (Allemagne, Suisse, Italie). En parlant de pâtes bio, je vous invite à regarder la provenance de celles-ci dans les magasins bio et vous verrez qu'elles proviennent souvent d'Italie. Prenons un exemple sur ce site : http://www.satoriz.fr/satoriz-la-boutique/pates-blanches-c-23_105.html Si on prend l'exemple des pâtes bio de Carrefour, elles sont issues de la société Alpina Savoie, société basée en France et qui dit s'approvisionner en blé d'origine Francaise... Tout n'est donc pas aussi simple. En tous cas, pour les légumes, je préfère les paniers bio aux légumes de supermarché, ils sont bio (bien sûr), issus d'une agriculture locale et en plus ils ont meilleur goût. Bonjour Mathy.
Je l’ai trouvé aussi très intéressante.
Par contre, j’ai quelques précisions à apporter sur son contenu.
Concernant la provenance des légumes en supermarché, celle-ci varie beaucoup en fonction des saisons.
Et à certains moment de l’année, la marque de pomme de terre montrée à l’écran (carrefour) s’approvisionne avec des pommes de terre cultivée en France.
Cela ne légitimise pas pour autant l’attitude du groupe lorsqu’il va s’approvisionner en légume à des milliers de kilomètres.
Mais en même temps, les supermarchés ne sont pas les seuls à s’approvisionner en produits en provenance de l’étranger.
Sur les produits transformés, je serai curieux de connaître la part des produits transformés en France dans les magasins bio et en supermarché.
Dans les magasins bio et même dans les biocoop, il est plus que courant de trouver des produits transformés dans d’autres pays (Allemagne, Suisse, Italie).
En parlant de pâtes bio, je vous invite à regarder la provenance de celles-ci dans les magasins bio et vous verrez qu’elles proviennent souvent d’Italie.
Prenons un exemple sur ce site :
http://www.satoriz.fr/satoriz-la-boutique/pates-blanches-c-23_105.html
Si on prend l’exemple des pâtes bio de Carrefour, elles sont issues de la société Alpina Savoie, société basée en France et qui dit s’approvisionner en blé d’origine Francaise…
Tout n’est donc pas aussi simple.
En tous cas, pour les légumes, je préfère les paniers bio aux légumes de supermarché, ils sont bio (bien sûr), issus d’une agriculture locale et en plus ils ont meilleur goût.

]]> Par : Mathy http://www.consommerdurable.com/2009/05/capital-je-consomme-vert-reves-et-pieges/#comment-1126 Mathy Sun, 10 May 2009 19:54:20 +0000 http://www.consommerdurable.com/?p=1749#comment-1126 pas bete comme emission, de quoi fermer le bec a tous ces Bobos-écolo qui mangent des légumes bio en provenance des pays de l'est et qui mange des pates "bio" mais qui roulent en voitures pour faire 2 metres, et mangent des gateaux industriels "parce-que-c'est-trop-long-a-faire-soit-même" pas bete comme emission, de quoi fermer le bec a tous ces Bobos-écolo qui mangent des légumes bio en provenance des pays de l’est et qui mange des pates « bio » mais qui roulent en voitures pour faire 2 metres, et mangent des gateaux industriels « parce-que-c’est-trop-long-a-faire-soit-même »

]]> Par : laurence-aboneobio http://www.consommerdurable.com/2009/05/capital-je-consomme-vert-reves-et-pieges/#comment-1118 laurence-aboneobio Thu, 07 May 2009 19:04:49 +0000 http://www.consommerdurable.com/?p=1749#comment-1118 Et en plus le co fondateur de Terra Eco sera sur le plateau. Et en plus le co fondateur de Terra Eco sera sur le plateau.

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