Commentaires sur : Comment réaliser des graines germées sans acheter de germoir ?

Par : Gyom

Gyom — Mon, 31 May 2010 20:24:04 +0000

Connaissez vous un bon livre de recettes sur les graines germées?
Un livre avec de nombreuses recettes, diversifiées et qui fait l’impasse de nombreuses pages inutiles des bienfaits pour la santé…
Merci

Par : Wolf

Wolf — Sat, 29 May 2010 11:22:41 +0000

Merci Anne ,
C’est plus ou moins d’ailleurs ce que je faisais , tout en trouvant que çà necessitait beaucoup d’eau !
peut être que le forum va nous offrir la méthode idéale !?

Par : anne

anne — Sat, 29 May 2010 08:20:42 +0000

effectivement il reste les peaux autour des graines de soja. Elles ne presentent pas d’interet nutritionel je crois, ne sont pas tres bonne au gout et font pourrir plus vite le soja. Pour ma part je les enleve à la main mais j’ai lu qu’il fallait mettre les graines germées avec leur peau dans un grand recipient d’eau et secouer, les peaux remontent ainsi à la surface et il n’en reste que tres peu

Par : Wolf

Wolf — Fri, 28 May 2010 19:25:11 +0000

Oui une fois que les graines ont germées et qu’elles sont prêtent a être consommé , il y a ces envellopes qui se sont détachées .J’ai entendu dire qu’elles n’étaient pas trés digestes car elle contiennent un insecticide (naturel)!

Par : cyrille

cyrille — Fri, 28 May 2010 17:41:20 +0000

Quand la graine a germé ? Pourriez-vous me donner quelques précisions sur votre demande ?

Par : Wolf

Wolf — Fri, 28 May 2010 17:27:05 +0000

Comment faire pour se débarasser facilement de l’envellope verte des graines de soja?