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Acheter des fleurs de manière écologique sur Internet
Le 19/10/12 par Alan
Vous souhaitez acheter des fleurs. Un bouquet est en effet un bien joli cadeau. Bouquet de fleurs coloré et festif, composition originale à offrir à l’être aimé : toutes les occasions sont bonnes pour offrir des fleurs. Néanmoins, vous manquez de temps, ou vous ne pouvez pas vous déplacer. Dès lors, vous décidez d’acheter des fleurs sur Internet. Quels sont les détails auxquels faire attention pour acheter des fleurs sur Internet… de manière écologique ? (article écrit en partenariat)
Faites attention à la provenance des fleurs
Sachez que le bilan énergétique lié au transport est de 570 à 1580g par tonne de fleur et par kilomètre. En comparaison, le bilan est un peu moins mauvais pour la route : les fleurs acheminées par camion réfrigéré utilisent 800g de CO2 par kilomètre. Néanmoins, ce n’est pas un problème simple : la provenance n’est pas le seul critère à prendre en compte.
Quel bilan énergétique pour les fleurs ?
L’indice de provenance est en effet à relativiser. Étonnamment, le bilan énergétique d’une rose cultivée au Kenya et transportée par avion sera tout de même plus faible. Le bilan carbone d’une fleur kenyane est deux fois plus faible de celui d’une rose néerlandaise. Le climat étant moins doux en Europe qu’au Kenya, les fleurs doivent être éclairées et chauffées en serre de 12 à 18° en hiver. Dès lors, le transport aérien n’annule pas forcément l’intérêt d’un produit bio, si la culture des fleurs importées est plus respectueuse de l’environnement.
Un label pour vous y retrouver
D’autres questions sont également à se poser. Les conditions de travail des ouvriers sont-elles correctes ? L’agriculture est-t-elle mécanisée ? Des pesticides et engrais chimiques sont-ils employés ?
Néanmoins, pas toujours facile de connaître les conditions exactes de production des fleurs. Dès lors, si vous ne pouvez acheter des fleurs de saison cultivées localement en plein air, vous pouvez vous fier au label Max Havelaar qui garantit l’agriculture solidaire. Quoi qu’il en soit, acheter des fleurs bio est bien entendu préférable, pensez-y au moment de commander une livraison de fleurs.
(article écrit en partenariat)
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