Inscription
Flux rss
Plan du site
Alimentation saine
Cheveux secs : un après-shampoing à l'huile de palme !...
... Ou comment l'industrie cosmétique tente de nous faire prendre des vessies pour des lanternes, ou de la palme pour de l'avocat. Petit ...
Lire la suite »Les colles naturelles à cuisiner chez soi : farine, lai...
Il existe diverses sortes de colles. Et pas que dans les rayons bricolage des supermarchés. Dans l'Antiquité, les égyptiens utilisaient des colles ...
Lire la suite »Du locavore au locavorace. Part 6 ...
Voilà qu'approche la fin de l'expérience... Une semaine de repas constitués avec des produits locaux. Selon les critères locavore, la distance maximale ...
Lire la suite »Locavore une semaine, un défi ? Partie 5...
Jeudi. J'entame mon cinquième jour en tant que locavore. Cela signifie que je ne consomme que des aliments produits à moins de ...
Lire la suite »Locavore une semaine, un défi ? Part 4 : café, viande,...
Depuis dimanche, j'essaie de ne consommer que des produits locaux et de saison, si possible cultivés ou produits de façon respectueuse de ...
Lire la suite »Manger local une semaine, un défi ? Partie 3...
Mardi. Locavore deux jours, locavore trois jours ? Petit déj' : pain bio acheté la veille, beurre de Phalempin, confiture maison. Chicorée Leroux, d'Orchies ...
Lire la suite »Locavore d'une semaine, le défi, partie 2...
Suite de cette semaine d'articles dédiés à un objectif : manger locavore, c'est à dire : local (moins de 160 km), de ...
Lire la suite »Manger locavore pendant une semaine, un défi ?...
Histoire de pimenter un peu le moment déjà tellement excitant des courses, je tente cette semaine de me constituer des repas avec ...
Lire la suite »Les soldes autrement, entre consommateurs : échange, do...
Alors que les soldes semblent monopoliser l'attention du consommateur lambda, que les opérations commerciales se multiplient pour faire du chaland un client, ...
Lire la suite »Soda maison au bicarbonate, fontaine à eau gazeuse, ké...
Joyeuse année à tous. Après les bulles du Nouvel An, la Nouvelle Taxe sur les bulles. Accros aux Coca, Orangina, et autres schweppes ...
Lire la suite »Noël et les chocolats truffés d'huile de palme...
Notre ami Adrien poursuit sa traque. L'huile de palme se cache partout. Les fêtes de fin d'année sont des moments propices aux ...
Lire la suite »Made in France : appellation en voie de renaissance ? ...
"Acheter français". Non. "Produire français". C'est bien mieux. Le nouveau volet de La Guerre des slogans et des " petites phrases " de ...
Lire la suite »Des cadeaux écolos pour un Noël réussi : rêve ou ré...
ça y est. Comme chaque année, le couperet tombe : les coups de fil similaires se multiplient, des quatres coins de la ...
Lire la suite »A faire chez soi : le Kéfir, super-boisson biologique...
Alors qu'approche l'hiver, ce peut etre le moment idéal pour vous lancer dans la production maison d'un ou deux litres de kéfir ...
Lire la suite »Nanotechnologies dans l'alimentaire, maxi ou mini maîtr...
Qu'est ce que la nanotechnologie ? Les nanosciences sont l'étude des phénomènes et de la manipulation de la matière à l'échelle atomique, ...
Lire la suite »
