Si seulement 9% des Français connaissaient le commerce équitable en 2000, 6 ans plus tard, plus de 80% d’entre eux ont déjà entendu parler de cette forme de commerce respectueuse des conditions sociales des producteurs. L’année dernière, chaque Français a ainsi acheté en moyenne pour 2,80 euros de marchandises équitables labelisées Max Havelaar. C’est 40% de plus qu’en 2005. Depuis 2001, ce chiffre augmente régulièrement. Le ventes de produits labelisés, qui sont réalisées à 80% en grande surface, ont été multipliées par 10 en moins de 5 ans. L’étude dopinion d’Alain Mergier de l’Institut Wei, réalisée pour l’Observatoire Max Havelaar du commerce équitable à d’ailleurs révélée qu’à la question "depuis quand le commerce équitable existe? », les acheteurs Français donnaient une réponse surprenante : depuis que c’est dans mon hyper." !!! Mais d’autres structures comme l’association Artisans du monde contribuent aussi à la diffusion du commerce équitable. Artisans du monde est présent sur ce secteur depuis plus de 30 ans et compte plus de 160 points de vente en France animés par 5000 bénévoles et 85 salariés.