En place dès le mois de juin 2008 sur une première vague de produits alimentaires, cet étiquetage concernera d’ici la fin de l’année plus d’une centaine de produits et sera étendu progressivement sur tous les produits de marque Casino.
- En quoi consiste l’Indice Carbone Casino ?
L’Indice Carbone Casino indique la quantité de gaz à effet de serre émise par un produit lors des 5 étapes clés de son cycle de vie :
–Etapes agricoles
–Fabrication du produit
–Transport, depuis le champ jusqu’aux entrepôts Casino
–Emballages, depuis l’extraction des matières premières jusqu’au recyclage
–Distribution, depuis les entrepôts Casino jusqu’au domicile du consommateur
Il est exprimé en gramme équivalent CO2 pour 100g de produit fini.
–Etapes agricoles
–Fabrication du produit
–Transport, depuis le champ jusqu’aux entrepôts Casino
–Emballages, depuis l’extraction des matières premières jusqu’au recyclage
–Distribution, depuis les entrepôts Casino jusqu’au domicile du consommateur
Il est exprimé en gramme équivalent CO2 pour 100g de produit fini.
- La méthodologie de calcul de l’Indice Carbone Casino
La méthodologie de calcul extrêmement précise, élaborée par Bio Intelligence Service, couvre l’ensemble du cycle de vie des produits, depuis les matières premières jusqu’au point de vente final.
Elle permet donc de prendre en compte la localisation du fournisseur dans le calcul de l’impact environnemental de ses produits :
=> Exemple pour une boite de conserve d’un produit identique :
-225g de CO2 origine France avec transport par camion uniquement
-235g de CO2 origine Inde avec transport par bateau et camion
-305g de CO2 origine Europe (Ukraine) avec transport par camion uniquement
- L’étiquetage environnemental des produits Casino : Le déploiement de l’Indice Carbone Casino
L’Indice Carbone Casino
Symbolisé par une feuille verte, ce pictogramme sera apposé sur la face avant des emballages des produits Casino. L’Indice Carbone Casino indique la quantité de gaz à effet de serre émise pour 100g de produit.
La réglette
Lorsque la taille de l’emballage le permet, un complément d’informations sera disponible au dos par le biais d’une réglette verte. Cette dernière, dont les graduations ont été fixées avec l’ADEME, permet de situer rapidement l’impact environnemental du produit acheté.
Lorsque la taille de l’emballage le permet, un complément d’informations sera disponible au dos par le biais d’une réglette verte. Cette dernière, dont les graduations ont été fixées avec l’ADEME, permet de situer rapidement l’impact environnemental du produit acheté.
Une information sur la recyclabilité
Pour encourager les consommateurs à trier correctement tous les emballages afin de maximiser le taux de recyclabilité.
Une étiquette en 2 parties : le côté vert clair indique quel pourcentage de l’emballage sera recyclé (compte tenu du tri actuel des ménages) et le côté vert foncé indique le pourcentage qui pourrait être recyclé si tous les consommateurs triaient correctement leurs déchets.
Pour encourager les consommateurs à trier correctement tous les emballages afin de maximiser le taux de recyclabilité.
Une étiquette en 2 parties : le côté vert clair indique quel pourcentage de l’emballage sera recyclé (compte tenu du tri actuel des ménages) et le côté vert foncé indique le pourcentage qui pourrait être recyclé si tous les consommateurs triaient correctement leurs déchets.
La présentation complète des informations
Illustration sur un produit Casino
- Les vecteurs d’informations pour le consommateur
Casino a crée un nouvel espace d’information sur le Site Internet de la marque www.produits-casino.fr, afin de présenter plus en détail sa démarche d’étiquetage environnemental ses engagements en matière de développement durable.
Casino met également à la disposition des consomma