Les ingrédients (par personne)
- 2 tranches de pain bio rassies
- 1 œuf bio
- 1/2 verre de lait bio
- 1 cuillère à soupe de sucre bio non raffiné
- 1/2 gousse de vanille bio
- 1 noix de beurre bio
La préparation
- verser dans saladier : l’œuf, le lait, le sucre, les graines contenues à l’intérieur de la gousse de vanille
- fouetter légèrement le mélange obtenue
La cuisson
- tremper le pain dans la préparation
- cuire les tranches des 2 cotés dans une poêle chaude que vous aurez préalablement beurrée
- retirer les tranches de la poêle au bout de 1 à 2 minutes lorsqu’elles sont bien dorées
Bon appétit
- Déguster avec l’accompagnement de votre choix (sucre, confiture…)
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