Consommer Durable

Consommer des fruits et légumes locaux au prix juste pour le producteur et le consommateur

On s’y est mis.

Un groupe d’agriculteurs a décidé de vendre une fois par semaine ses productions au prix juste, c’est à dire à un prix correspondant à leur travail.

Quelques exemples :

Objectif:

permettre aux personnes les plus modestes de se nourrir correctement à un cout raisonnable pour leur moyen.. Mais chacun peut venir et les plus fortunés peuvent alimenter les caisses de l’association qui organise ces ventes.

Il s’agit de producteurs respectueux de la nature et qui, sans être obligatoirement en bio, ont une approche très juste de ce que peut être une alimentation saine.

Ce lieu est devenu en quelques semaines un espace convivial ou chacun parle, échange des recettes, et est attentif à aider la personne âgée lourdement chargée….

Bien sur, il y a des producteurs qui préfèrent traiter leurs collègues de fantaisistes et de farfelus mais qui constatent en même temps la justesse de cette action …

Ça parait anodin mais même les chambres d’Agriculture regarde ce phénomène se développer. Oui on peut manger bien avec des fruits et des légumes de saison achetés sur place. Oui il vaut mieux consommer une pomme produite localement qu’en un pays lointain.

Et chez vous…Est ce qu’il y a des initiatives semblables?

DEBE 05