Comment faire du lombricompost et fabriquer un lombricomposteur ? : partie 2, le fonctionnement du lombricomposteur

Le 16/12/09 par cyrille

Quels vers ?

  • Eisenia andreï : très rouge, il apprécie les matières fraiches.
  • Eisenia foetida : également appelé vers du fumier, il est rouge tigré de gris ou de jaune et aime les matières en décomposition.

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Quelle quantité de vers ?

2 personnes

500g de déchets organiques par jour

250g de vers

Taille du bac : 60*60*30 cm

Comment se procurer des vers ?

Pour vous procurer des vers vous pouvez :

  • demander à une personne qui possède un lombricomposteur de vous donner une partie de son cheptel.
  • récupérer des vers dans un compost. Les vers de terre qui peuvent être utilisés dans votre lombricomposteur se trouvent dans la partie “pourrie” du compost.
  • acheter des vers sur internet.

Quels déchets ?

Lombricompostable Non-lombricompostable
Épluchures. Restes d’agrumes.
Restes de fruits. Restes de viandes et de poissons dont les os et les arêtes.
Pâtes, riz non assaisonnés Vinaigre.
Papiers et cartonettes découpés en morceaux Restes d’ail, d’oignons, d’échalotes…
Coquilles d’œufs broyées et séchées Excréments (couches, litière d’animaux).
Marc de café et filtres en papier découpés en morceaux. Matières grasses.
Épluchures de pomme de terre (en petite quantité) Résidus salés.

Quelle température ?

La température optimale pour les vers est comprise entre 15 et 25 °C mais ils peuvent survire à des températures allant de 0°C à 40°C.

Comment débuter le lombricompostage ?

  • préparer la litière

C’est dans la litière que les vers seront installés. Vous pouvez la fabriquer à partir d’un mélange de papiers journaux et de cartonnettes qui doivent être découpées finement et humidifiés. Un découpage fin permet d’obtenir une litière aérée. La présence d’air (oxygène) est indispensable au processus de lombricompostage.

  • patienter quelques jours afin que les vers s’adaptent.
  • commencer l’alimentation avec des déchets organiques (épluchures…) non nettoyés. Le sable et la terre facilite le travail des vers.
  • compléter avec une couche de matière carbonée (journaux et cartonnettes découpés finement). L’équilibre matière azotée/matière carbonée est indispensable au bon fonctionnement du lombricomposteur. Il faut environ 3/4 de matière azotée (déchets organiques) pour 1/4 de matière carbonée.
  • recouvrir le tout d’un vieux tissus ou d’une vielle serpillière afin de conserver l’humidité.

L’apport doit être varié, découpé très finement et réalisé sans trop déranger les vers.

Quand récolter le compost ?

Le compost peu être récolté au bout de 3 à 6 mois lorsque que la matière est bien décomposée et qu’il a pris une couleur brune.

Comment retirer le compost ?

Il suffit de préparer une litière selon le processus décrit précédemment et d’insérer la nourriture dans le bac du dessus. Les vers migreront progressivement (au bout de 2 à 3 semaines) vers ce bac dont le contenu conviendra mieux à leur mode de vie.

Un problème ? Une solution.

Problème

Cause

Solution

Présence de moucherons

Le milieu est déséquilibré. Trop de nourriture organique.

Ajouter de la nourriture carbonée (journaux, cartons…).

Le lombricomposteur est mal fermé

Fermer le lombricomposteur

De la nourriture est accessible

Couvrir la nourriture à l’aide d’une serpillière, de litière ou d’un tee-shirt en coton

Odeur de pourrie et non pas de sous bois.

Trop de nourriture

Diminuer la quantité de nourriture

Odeur d’ammoniac

Trop de matière fraiche (riche en azote)

Ajouter de la nourriture carbonée (journaux, cartons…).

Odeur de soufre

Litière trop humide et il n’y a pas assez d’air au fond du lombricomposteur.

Ajouter de la nourriture carbonée (journaux, cartons…). Ouvrir légèrement le couvercle du lombricomposteur et diminuer temporairement les apports.

Des vers grimpent sur les parois

Litière trop humide.

Ajouter de la nourriture carbonée (journaux, cartons…). Ouvrir légèrement le couvercle du lombricomposteur et diminuer temporairement les apports.

Ajouter des coquilles d’œufs sèches

Apparition de petits vers blanc.

Litière trop acide.

Ajouter de la nourriture carbonée (journaux, cartons…). Ajouter des coquilles d’œufs sèches.

Piéger les vers avec de la mie de pain humide.

Que faire de votre compost ?

  • Le jus, dilué au dixième, c’est un très bon engrais.
  • Le compost issu de votre lombricomposteur peut lui aussi être utilisé comme engrais. Il ne faut pas le surdoser. Vous pouvez l’incorporer dans une proportion allant de 5 à 25 % au substrat de vos plantes.

Si vous n’avez pas de plantes, vous avez toujours la possibilité de le donner à des amis ou encore l’épandre dans les espaces verts de votre résidence.

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3 réponses pour “Comment faire du lombricompost et fabriquer un lombricomposteur ? : partie 2, le fonctionnement du lombricomposteur”

  1. Julien dit :

    J’avoue être enthousiaste à l’idée de me procurer (ou de bricoler) un lombricomposteur. Mais je vois 2 obstacles principaux. 1. La liste d’éléments non-lombricompostables est relativement longue et comporte des éléments pour moi incontournables (restes de viande et de poisson, restes d’agrumes). 2. Le problème de la température: je me verrais bien mettre le lombricomposteur dehors (je n’ai d’ailleurs pas la place à l’intérieur), mais en ce moment il fait -3 la journée!
    Le lombricomposteur m’apparaît donc plutôt comme une solution complémentaire à un compost “classique”. Mais peut-être ai-je tort?

  2. cyrille dit :

    Bonsoir Julien,

    -question 1 :

    même si tout ne pas être inséré dans un lombricomposteur, sincèrement, cela fait déjà pas mal de chose à composter, j’ai jamais manqué de déchets à mettre dans mon lombricomposteur (les épluchures (pour la soupe, la salade), les filtres à café….).

    -question 2 :

    dehors, cela dépend du lieu. Est-ce que c’est à l’air libre ? Dans un garage ?

    De mon coté, mon lombricomposteur est dehors toute l’année mais j’habite dans le sud de la France. L’hiver, je le met au soleil pour qu’il soit réchauffé par les rayons du soleil et l’été, bien à l’ombre pour éviter que les vers soient dans des conditions où la température est trop élévée.

    Dans la région où vous êtes il faut tester mais les mois de décembre, janvier, février risquent d’être difficile. Si le lombricompost gèle, c’est certain que cela ne fonctionnera pas. Mais si vous avez un garage, je pense qu’il devrait s’y trouver bien même en hiver.

    Question 3

    En fait, je crois que l’on met un peu la même chose dans un compost que dans un lombricompost.

    Du coup, cela est peut être plus une solution alternative. Le compost, si on a un jardin, et le lombricompost si on vit en immeuble (mais on peut faire du lombricompost aussi si l’on possède un jardin ;-)

    Le compost a quand même un aspet ludique et éducatif intéressant, notamment si l’on a une famille. C’est très pédagogique et c’est vraiment un milieu plein de vie.

    Mais peut être que d’autres personnes ont d’autres avis ou d’autres témoignages par rapport à leur expérience personnelle ?

  3. Julien dit :

    Merci pour vos réponses Cyrille! En effet, j’ai appris au cours de mes recherches qu’on ne devrait pas non plus mettre des restes d’agrumes ainsi que de la viande et du poisson dans un compost “classique”. Ce qui revient effectivement à considérer le lombricomposteur comme une solution alternative.
    En ce qui me concerne, reste à régler la question de la température! Je vais voir avec ma propriétaire, et vous tiendrai bien sûr au courant!

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