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Assiette tous risques, lundi 28 juin à 20H36 sur France 3 : émission “Pièces à convictions”

Le 24/06/10 par cyrill.e

Présentée par : Elise Lucet
Production : Ligne de Mire avec la participation de France Télévisions
Journalistes : Jean-Pierre Canet, Romain Icard, Caroline Benarrosh
Cadreurs : Ludovic Tourte, Aurel Ziegler

Assiette tous risques

Synopsis de l’émission :

Notre assiette est désormais mondialisée et de plus en plus industrialisée. 60 % des fruits et légumes consommés en France sont importés d’Espagne, de Turquie ou du Maghreb. 70 % des poissons de Norvège, de Corée ou encore du Vietnam. 30 % de ce que mangent les Français et leurs animaux d’élevage sont importés de Chine. «Pièces à conviction» a enquêté en France et en Europe sur ces filières de notre alimentation : du producteur au consommateur en passant par le défaut de contrôle par les autorités censées nous protéger. Le magazine a aussi fait appel à un laboratoire d’analyses indépendant pour identifier les toxines dans nos assiettes.

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  1. cyrille dit :

    J’habite en Haute Savoie, à proximité du lac Leman. Je pensais que ce lieu, en plein coeur des Alpes était (un peu) préservé des pollutions, je me suis apperçus que ce n’était pas le cas.

    L’Omble chevalier, un des poissons les plus nobles, a lui été aussi interdit entre le printemps et aout 2008. Aujourd’hui encore, la commercialisation des ombles de plus de 39 cm est toujours interdite car ils contiennent trop de PCB.

    Ce poisson étant en bout de chaîne alimentaire, il les accumule.

    Par contre, les autres poissons prisés comme la perche, la lotte et la féra, n’ont pas été concernés.

    C’est quand même fou, comme quoi, la contamination est très étendue.

  2. cyrille dit :

    Bonjour Demma,

    vous pouvez la regarder en suivant le lien donné par Anne dans son commentaire.

  3. DEMMA dit :

    n ayant pu voir l emission de lundi soir sur fr3 pouvez vous me dire comment la telecharger

  4. FURIOSA dit :

    Isolés nous ne pouvons pas grand-chose alors unissons-nous pour le meilleur sinon le pire viendra tôt ou tard frapper à notre porte….tout du moins à la porte de nos enfants à qui nous allons laisser un piètre devenir si nous ne nous bougeons pas plus.
    Mangeons moins même plus cher pour manger mieux devrait être notre devise.
     

  5. COULEURSBIO dit :

     Nous sommes au bord du gouffre puisque nos antibiotiques ont du mal a combattre les nouvelles infections, la pandémie n’est pas loin et le « business ‘vaccin H1N1 » n’y pourra rien.

  6. Alexandre48320 dit :

    Il est temps de montrer aux gouvernants le ras le bol des populations dont la santé ne fait que s’aggraver. Depuis de nombreuses années on nous demande de faire des dons pour la recherche contre le cancer alors que l’on connait très bien les origines de celui-ci, des mutations génétiques et autres maladies dégénérescentes qui ne cessent de toucher les gens (qui ne connait pas quelqu’un touché par la sclérose en plaques dont je suis moi même atteint, de la maladie d’Alzheimer ou encore les troubles psychologiques de nombreux délinquants…). Il FAUT réagir et vite avant que l’on atteigne le stade de non-retour! Qu’en pensez-vous?
     
     

  7. Maxime59370 dit :

    Quand on enlève les distributeurs entre les agriculteurs et les consommateurs, ça donne les AMAP.Le bénéfice est autant pour le producteur, que pour le consommateur puisqu’il n’y a pas de distributeurs qui viennent marger sur le produit et imposer des couts minimum de production à l’agriculteur.
     

  8. COULEURSBIO dit :

     Attention tout de même, à trop vouloir du pas cher, on incite les producteurs ou fabricants a nous en donner uniquement pour notre argent et cela en rognant sur la qualité d’un produit.
    Si votre employeur vous dit: je voudrais bien te faire travailler mais tu est trop cher, allez vous accepter une baisse de salaire, même si vous savez que avec ce salaire vous aurez du mal à joindre les 2 bouts?

  9. Maxime59370 dit :

    Je trouve le document assez alarmiste, mais je sais par expérience qu’il y a de l’espoir, notamment grâce à l’essor des Associations pour le maintien d’une agriculture paysanne (AMAP) qui ne cessent de voir leurs chiffres grandir. Puis c’est un bon moyen de manger du bio pour pas cher !

  10. cyrille dit :

    Bonjour Alain,

    vous pouvez revoir l’émission sur le site de France 3 :

    "http://programmes.france3.fr/pieces-a-conviction/"

  11. cyrille dit :

    Un message d’Alain

    "Je n’ai pas pu regarder, pour des raisons professionnelles, l’émission dur France 3 hier soir "alerte dans nos assiettes". Pouvez vous me dire comment la télécharger ou le moyen de la revoir d’avance merci. Alain"

  12. Riédo Gabriel dit :

    J’ai vu le reportage… Non seulement on voit que tout autour de nous n’est que mensonge mais qu’en plus on ne peux plus avoir confiance en nos élus (qui ne sont que des menteurs…)
    Je commence à avoir peur pour l’avenir…
    Il est temps de changer les choses. On ne peux pas continuer à vivre ainsi!

  13. COULEURSBIO dit :

    Les vérités commencent enfin a sortir.
    Réagissons avant qu’il ne soit trop tard et que l’état de santé de la planète et de ses habitants soient irreversibles.
     

  14. cyrille dit :

    Ce documentaire semble s’inscire dans la droite lignée du précédent magazine « Pièces à convictions » intitulé « Du poison dans l’eau du robinet ».

    Au programme, de nombreuses révélations et selon l’AFP, même notre ministre aurait été étonné par le contenu de l’émission. ll a ainsi trouvé « révoltant » d’apprendre que le saumon d’élevage était nourri avec des pesticides « dont personne ne sait quels dégâts ils peuvent provoquer sur la santé humaine » !

    Mais certains poissons des côtes françaises ne semblent pas épargnés. Du fait de la présence de ce polluant, la pêche à la sardine est interdite en baie de seine et celle du maquereau et du bar semble en sursis…

    Autre information intéressante, des journalistes ont testé deux régimes alimentaires différents pendant 15 jours, l’un industriel et l’autre bio. Celui qui a mangé bio a maigri et ses résultats d’analyses d’urine étaient bon tandis que celui qui a mangé de la nourriture industrielle bon marché à vu le taux de colorants et de conservateurs dans ses urines multiplié par 7….

    A regarder !

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